こだわり

  • 大将おまかせコース

    当店の握りはすべておまかせとなっております。お品書きは『おまかせコース』のみ。
    お料理のスタートは「鮪」の握りから。当店のシャリは、赤酢を二種類、米酢を一種類ブレンドし、特に鮪に合うように仕立てております。

  • 厳選食材をあじわう

    つまみを7〜8品程度:白身や貝類、ボタンエビなど、市場や産地からの厳選食材を味を引き出すために最低限の手を加え、シンプルな仕立てでお出し致します。茶碗蒸しや焼き魚などもお楽しみいただきます。

  • 握り

    白身、光りもの、鮪、ウニ、車海老、穴子、季節の魚介などを、12〜15貫ほど。ご満足いただける丁度いい量をお出しするよう心掛けておりますが、シャリの大きさや追加など、お気軽にお申し付けください。

  • カウンターの臨場感

    厚みのある木曽檜を使ったメインカウンターはL字形で11席のご用意です。個室のカウンター6席のご用意もございます。
    接待・会食などのお食事にご利用くださいませ。

  • 鮨への思い

    金沢や銀座の寿司屋で修行。その後青山の名店「すし処 海味」初代大将の長野充靖と出会い師事し、研鑽を積む。先代の思いを受け継ぎながら、同店の二代目大将を4年間務める。2019年11月、かねてよりの夢であった「鮨 龍次郎」を南青山に開店。

メニュー

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店舗情報

  • 営業時間

    ディナー 18:00~23:30


    ランチ 12:00~14:00

  • 定休日

    日曜日
    祝日

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数 17席

    カウンター席あり

  • 席・個室

    ※詳細はお問い合わせください

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  • クレジットカード

    • VISA
    • MasterCard
    • JCB
    • アメリカン・エキスプレス
    • ダイナースクラブ
  • 禁煙・喫煙

    店舗へお問い合わせください

アクセス

  • 〒107-0062
    東京都港区南青山2-11-11 1F
    050-5492-6729

  • 交通手段

    地下鉄銀座線 外苑前駅 徒歩4分
    地下鉄銀座線 青山一丁目駅 徒歩5分

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